Toutes les cellules se ressemblent-elles?
On trouve des cellules de beaucoup de formes et de tailles différentes. Certaines sont entourée d’une paroi cellulaire, d’autres non, certaines ont une couche visqueuse ou des structures allongées qui les poussent et les tirent à travers leur environnement. Certaines cellules sont entourées d’une couche épaisse. Cette couche est appelée capsule et est trouvée dans les cellules bactériennes.
Dans notre corps il y a beaucoup de types de cellules différents. Nous sommes faits d’environ 200 types de cellules différents. Notre corps contient aussi des matériaux non vivants comme les cheveux, les ongles, et la partie dure des os et des dents. Tous ces matériaux sont faits de cellules mortes.
Regardons à l’intérieur d’une cellule
Ne vous êtes vous jamais demandé à quoi ressemble l’intérieur d’une cellule ? Si vous pensez aux pièces de nos maisons, l’intérieur de toute cellule de plante ou d’animal possède plusieurs structures semblables aux pièces, appelées organites.
Les cellules végétales comme les cellules animales ont beaucoup d'organites, souvent les mêmes. Dans certains cas, comme pour les cellules végétales, il y a d'autres types d'organites en plus de ceux qu'on trouve dans les cellules animales. Tous les organites d’une cellule effectuent des tâches différentes. Voici quelques noms d’organites communément trouvés dans les cellules, avec leur description:
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La membrane plasmique - La membrane qui entoure une cellule est faite de deux couches de lipides est appelée membrane bilipidique ou bicouche lipidique. Les lipides qui sont présents dans la membrane plasmique sont appelés « phospholipides ». Ces couches lipidiques sont faites d’un grand nombre d’éléments de construction, les acides gras. Les acides gras qui composent cette membrane ont deux parties différentes. D'un côté ils ont chacun une petite tête qui aime l’eau, une tête hydrophile (hydro- veut dire eau, -phile veut dire aimer). De l'autre côté, ils ont chacun une longue queue qui a peur de l'eau et la repousse, une queue hydrophobe (hydro-veut dire eau, -phobe veut dire peur). La membrane plasmique est arrangée de manière à ce que les queues sont face à face du côté intérieur, et les têtes sont sur la face externe de la membrane.
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Canaux/pores - un canal dans la membrane plasmique d’une cellule. Ce canal est constitué de certaines protéines dont la fonction est de contrôler les mouvements de nourriture et d’eau vers l’intérieur de la cellule. Ces canaux sont constitués de certaines protéines.
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Noyau- le noyau est le centre de contrôle de la cellule. C’est l’organite le plus grand de la cellule et il contient l’ADN de la cellule. L’ADN est la molécule principale constituant les chromosomes. 
L’ADN (Acide DésoxyriboNucléique) contient toute l’information nécessaire à la cellule pour vivre, remplir ses fonctions et se reproduire. A l’intérieur du noyau se trouve un autre organite appelé le nucléole. Le nucléole est responsable de la formation de ribosomes. Les cercles à la surface du noyau sont les pores nucléaires. C’est par là que les ribosomes et d’autres matériaux entrent et sortent du noyau.
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Réticulum endoplasmique (RE)- c’est un réseau de membranes à travers le cytoplasme de la cellule. Il y a deux types de RE. Quand les ribosomes sont attachés on l’appelle RE rugueux, et RE lisse quand il n’y a pas de ribosome attaché. Le réticulum endoplasmique rugueux est l’endroit où la plupart des synthèses protéiques de la cellule ont lieu. La fonction du reticulum endoplasmique lisse est la synthèse des lipides de la cellule. Le RE lisse aide également à la détoxification des substances nocives dans la cellule.
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Ribosomes- organites qui aident à la synthèse de protéines. Les ribosomes sont formés de 2 parties appelées sous-unités. 
Leurs noms leur viennent de leur taille. L’une des unités est plus grande que l’autre, donc on les appelle petite et grande sous-unités. Les deux sous-unités sont nécessaires à la synthèse des protéines dans la cellule. Quand les deux sous-unités sont emboitées ensemble avec une unité d’information spéciale appelée ARN, elles fabriquent des protéines. Certains ribosomes se trouvent dans le cytoplasme, mais la plupart sont attachés au réticulum endoplasmique. Lorsqu’ils sont attachés au RE, les ribosomes fabriquent les protéines dont la cellule a besoin, mais également celles qui doivent être exportés pour remplir leur fonction ailleurs dans le corps.
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L’appareil de Golgi- c’est un organite de la cellule qui est responsable du tri et de l’envoi des protéines produites par le RE. De la même manière que nos colis envoyés par la poste doivent avoir une adresse d’expédition correcte, les protéines produites dans le RE doivent être envoyées correctement à leur adresse respective. Dans la cellule, le tri et l’envoi sont réalisés par l’appareil de Golgi. C’est une étape très importante dans la synthèse des protéines. Si l’appareil de Golgi fait une erreur dans l’envoi des protéines à la bonne adresse, certaines fonctions de la cellule pourraient s’arrêter. Cet organite tire son nom d’un médecin italien, Camillo Golgi.Il a été le premier à décrire cet organite dans la cellule. C’est également le seul organite qui s'écrit avec une majuscule.
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Mitochondria- ce sont les usines de production de l'énergie des cellules. Elles transforment l’énergie qui se trouve dans la nourriture et la stockent dans des molécules d’ATP. Chaque type de cellule a une quantité différente de mitochondries. Il y a plus de mitochondries dans des cellules qui doivent effectuer beaucoup de tâches, comme par exemple les cellules des muscles de votre jambe, les cellules du muscle cardiaque, etc. D’autres cellules ont besoin de moins d’énergie pour effectuer leur travail et ont moins de mitochondries.
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Chloroplaste- l’organite de la cellule dans lequel la photosynthèse a lieu. Dans cet organite l’énergie de la lumière du soleil est convertie en énergie chimique. Les chloroplastes se trouvent uniquement dans les cellules de plantes et pas dans les cellules animales. L’énergie chimique qui est produite par les chloroplastes est finalement utilisée pour fabriquer des glucides, comme l’amidon qui est ensuite stocké dans la plante. Les chloroplastes contiennent de minuscules pigments appelés chlorophylle . La chlorophylle est responsable du piégeage de l’énergie lumineuse qui provient du soleil.
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Les vésicules- Les vésicules sont des véhicules de transport et de livraison, comme notre courrier et les fourgonnettes de La Poste. Certaines vésicules livrent du matériel aux parties de la cellule, et d’autres transportent du matériel vers l’extérieur de la cellule par un processus appelé exocytose.
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Vacuole- les cellules végétales possèdent quelque chose qui ressemble à un grand espace vide au milieu. Cet espace est appelé la vacuole. Ne vous y trompez pas, la vacuole contient une grande quantité d’eau et stocke d’autres matériaux importants comme des sucres, des ions et des pigments.
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Cytoplasme- pour chaque cellule, ce terme indique tout son contenu mais pas son noyau. Même si le dessin ne le laisse pas voir, le cytoplasme contient principalement de l’eau. Quelques faits amusants à propos de l’eau et du corps humain:
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Paroi cellulaire et plasmodesme- en plus des membranes cellulaires, les végétaux ont des parois cellulaires. Les parois cellulaires fournissent une protection et un support pour les plantes. Contrairement aux membranes cellulaires, les matériaux ne peuvent pas passer à travers les parois cellulaires. Cela pourrait être un problème pour les plantes s’il n’y avait pas des ouvertures spéciales appelées plasmodesmes. Ces ouvertures sont utilisées pour communiquer et transporter du matériel entre les cellules végétales parce que là les membranes cellulaires sont capables de se toucher et donc d’échanger du matériel.
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Peroxisomes- ils collectent et détruisent en toute sécurité les produits chimiques qui sont toxiques pour la cellule.
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Centrioles- On les trouve seulement dans les cellules animales et ils entrent en action quand la cellule se divise, en aidant à l’organisation des chromosomes.
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Lysosomes- Ils sont créés par l’appareil de Golgi et aident à casser les grosses molecules en petits morceaux que la cellule va pouvoir utiliser.
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Cytosquelette- Il est fait de filaments et tubules, et participe à la forme et au support de la cellule. Il aide également au déplacement des éléments dans la cellule. Pour des besoins artistiques, le cytosquelette a été représenté à un endroit seulement de la cellule, mais en réalité on le trouve partout dedans.
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Détails bibliographiques:
- Article: Les parties de la cellule
- Auteur: Dr. Biology
- Éditeur: Arizona State University School of Life Sciences Ask A Biologist
- Nom du site: ASU - Ask A Biologist
- Date publiée: 13 Sep, 2024
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En regardant à l’intérieur d’une levure en utilisant un microscope à rayons X.
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